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Sazonador para preparar salmón ahumado Bueno 2017-11-02T13:22:07+00:00

Project Description

Sazonador para preparar salmón ahumado Bueno

Sazonador ideal para preparar salmón ahumado en la propia cocina. Actúa sobre el alimento deshidratándolo al mismo tiempo que lo sala y lo ahuma. Por ello es normal que el alimento expulse agua durante su proceso de elaboración. Este producto tiene fuerte olor a humo, es normal que el alimento durante el proceso de elabora-ción adquiera dicho olor.

No contiene Gluten.

Con el producto también se puede salar y ahumar trucha, palometa, bacalao, etc.

Ingredientes: Azúcar blanquilla, sal marina refinada salazón, bicarbonato sódico, aroma de humo y antiaglomerante E-536.

Características físicas y organolépticas: Aspecto granulado, cristalino de color grisáceo. Fuerte olor a humo. Sabor dulce-salado.

Paquete de 750 g.

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